第151节
作者:
咸饭团 更新:2024-01-15 15:35 字数:4879
程美玲坦荡地说道?:“我这么大年纪,有自己?的目标, 我以后就?想开个小饭店, 让更多的人吃到我的手?艺,我就?不占用那些生机勃勃一心为国家付出?的青年人的机会了。”
“我认为红民现在?年纪还?小,既然有那么好?的机会,就?应该去?大学接受教育, 接受教育和?学习厨艺是可以并行的, 不是二选一的事情。”
她的言下之意便是那么多人都没考上, 秦红民能?够考上就?应该把握好?机会。
秦老爷子?沉吟了片刻说道?:“红民现在?已经18了, 读完大学要22了,我在?22个这个年纪已经能?独当一面了。”
“你觉得红民在?读书的分心下, 能?达到我的高度吗?”
程美玲当然没有底气了, 秦老爷子?可以说是从小就?接受厨艺训练, 和?秦红民这个半路出?家的小家伙有质的不同。
要是不出?意外的话, 秦红民也应该按照秦家培养继承人的模式, 从小就?开始严格的地狱训练。
程美玲虽然把自己?的手?艺毫无保留地教给了他, 可同样面对这个听话的徒弟,她做不到那么狠。
就?连上辈子?她向秦老爷子?求学的时?候, 为了赶上师兄弟的进度,她狠狠鞭策自己?的程度都无法在?秦红民的身上执行。
见?程美玲沉默了,秦老爷子?觉得说服她的把握又大了几分。
其实按照老爷子?以前的性格,压根就?不会在?乎程美玲的感受。
可这些年,他看惯了世间冷暖,也知道?一个明明知道?他的处境,还?愿意向自己?的孙子?伸出?援手?的人是多么的难能?可贵。
这几年,她不仅在?照顾秦红民,还?常常给他寄一些吃穿用的,这份心思,他敢说就?算秦红民的亲妈还?活着,怕也是做不到那么面面俱到的。
况且她一个初中生,为了给孩子?补高中的课程,怕是自己?私底下花了不少的时?间,这份付出?就?让他说不出?让程美玲别管孩子?的话。
毕竟相较于他这个爷爷,程美玲才更像是秦红民的亲人。
可他也有自己?的苦,他这年纪也大了,他这回来,发现以前的老朋友有些没撑住,人一下子?就?没了,他也害怕自己?还?没有把秦家所有的本事教会给孙子?,就?要撒手?人寰了。
他这心里的想法要是被程美玲知道?,程美玲必定会安慰他,毕竟在?程美玲重生的时?候,老爷子?还?好?好?地活着,吃嘛嘛香,身子?骨还?很硬朗。
可惜程美玲不知道?,安慰更是无从提起的事情。
程美玲咬了咬后槽牙说道?:“现在?的秦红民做不到,不代表他以后做不到,他是我见?过的最有天赋的厨子?,老爷子?你要不是从小就?开始学厨艺,我想你不一定有红民的水平。”
程美玲这话说的耿直,差点没把一向自视甚高的老爷子?气吐血。
看在?她养育了孙子?的面上,他忍。秦老爷子?硬生生露了一个僵硬的笑?容。
“是吗?”秦老爷子?“呵呵”笑?了两声,飞快地转移了话题,“既然红民错过了那么多的时?间,那他就?更加不应该浪费宝贵的时?间了。”
“人出?名要乘早,不然到了一定的岁数,就?算手?艺好?,也没没年轻的时?候崭露头角来得让人惊艳。”
秦老爷子?这话说的让程美玲一愣。
因为一直以来,秦老爷子?并喜欢徒弟过分追求名声这样的东西,要是有的人不好?好?练习厨艺,反而一门心思想着提高自己?的名气,秦老爷子?一怒之下,把人赶出?师门都是有可能?的。
怎么现在?和?她说这样的话?
程美玲的愣怔,让秦老爷子?自知失言。
面对一个热爱厨艺,一心想在?厨师的岗位上发光发热,还?有一手?好?手?艺的人,你却告诉她迟了,她成名迟了,这实在?有些残忍。
“我不是那个意思。”秦老爷子?别扭地说道?。
“红民毕竟是我们秦家的希望,也不知道?在?我的有生之年能?不能?把花满楼重新开起来,要是红民没点名气,我怕他完不成我的愿望。”
秦老爷子?为了打消程美玲心中的芥蒂,不得不实话实说。
这些话都让他有些难堪,在?他心里神?圣无比的技艺,要用名气来巩固酒楼的经营,而不是靠着实打实的手?艺。
虽说酒香不怕巷子?深,可这些年的摸爬滚打也让他知道?适当的时?候使点手?段没什?么坏处。
他这话让程美玲一愣,随即露出?了哭笑?不得的表情。
她之前还?害怕秦老爷子?坚持厨艺为王,以后不肯给酒楼营销,仔细想想,上辈子?秦红民出?名那么早,要是没有秦老爷子?的造势,哪里会有这样的效果。
秦老爷子?不仅厨艺好?,酒店的经营还?有点自己?的想法,并不死板。
“老爷子?,你知道?我让红民学的是什?么吗?是管理,我就?是希望他能?够在?大学里好?好?学学,省的以后酒楼开起来了,他被人蒙骗。”
程美玲哭笑?不得地说出?了实情。
秦老爷子?锁紧了眉头,看向不靠谱的孙子?。
“你写信的时?候怎么没有和?我说过你学的是管理?我还?以为你看不出?我的手?艺,以后想坐办公室享受好?日子?咧。”
秦红民尬笑?着摸了摸自己?的后脑勺:“是吗?可能?是我忘了吧。”
秦老爷子?毫不吝啬地赏了他一个爆栗,这熊孩子?。
“这管理学啥?学这东西,以后秦红民就?能?开酒楼了?现在?国家也不让个体开店,这一个小店都遥不可及,更别说酒楼了。”
秦老爷子?想到现在?的政策,无奈地叹了口气,精神?一下子?萎靡了下来。
也不知道?在?他的有生之年能?不能?看到红民把酒楼开起来?
程美玲拍了拍老爷子?的手?,抿了抿嘴唇,郑重地说道?:“会有那么一天的。”
秦老爷子?不是那么容易就?被打败的人,不然的话,在?长年的精神?的折磨下,他也不会精神?奕奕地活下来,还?过得那么有滋有味,在?大山里也混得风生水起。
“红民的厨艺可不能?放松,严格按照我的计划走,省的哪天有了重振家业的好?机会,他因为一手?丢人的手?艺把不住机会。”
程美玲小鸡啄米似地连连点头,这话她同意,读书和?学厨艺的事情必须要并行。
秦老爷子?瞥了眼一脸乖巧状的程美玲,皱了皱眉头,不满地说道?:“你还?有些不足,也得继续学习起来。”
“你以后出?去?就?是我秦某人孙子?的师父,要是手?艺还?没有徒弟好?,这说的过去?吗?”
程美玲眼瞅着就?能?达到自己?的目标,连连摇动自己?的脑袋,生怕自己?摇慢了,惹得老爷子?不开心。
“师父在?上,请受徒儿一拜。”
程美玲顺杆子?打蛇,逮着机会就?抱上了秦老爷子?的粗大腿。
秦老爷子?嘴巴微张,显然是没有想到程美玲会有这样的操作,可没过一会,他又抚着下巴笑?了起来。
这收程美玲为徒好?像不是件坏事,首先他的孙子?名正言顺地成了他的徒孙,还?是他秦家的人,其次程美玲以前受过他的指点,又没有拜过其他人,这不是他的徒弟都说不过去?了吧。
秦老爷子?先是假意思索了一番,好?似也在?苦恼到底要不要收下程美玲。
直把程美玲吓得后背的衣服都湿透了,额头上也冒出?了细细密密的汗珠。
秦红民催促地喊了几声爷爷。
秦老爷子?无奈地白了几眼这个胳膊肘往外拐的傻孙子?,受下了程美玲的礼。
而耿直单纯的秦红民还?不知道?,这辈子?他平白就?矮了一个辈分,小时?候那些师兄弟都是他的师叔了。
程美玲和?秦老爷子?二人都很满意,最终,只有秦红民受伤的世界达成了。
秦家有了客人的入住,加上秦老爷子?过去?的徒弟上门帮忙,秦家一下子?就?干净热闹了不少。
好?玩的是,这些人上门了才知道?师门收了个女徒弟,按照秦老爷子?的说法,程美玲的水平在?众弟子?里是数一数二的存在?。
程美玲内心汗颜,想当初她入门晚,一直是师门的吊车尾,如今回到二十年前,她反而成了厉害的,就?是吃了重生的福利。
这些师兄当然是不相信的,程美玲既是个女人,年纪也没多大,听说还?是半路起家的,这谁能?相信?
这里和?老爷子?学习时?间最长的,当属从小在?花满楼长大的大师兄,不过他的资质一般,一开始在?花满楼就?是个打杂的小工,后来酒楼关门了,他也不离开当是还?个不被看好?的青年秦老爷子?,成了老爷子?的帮厨。
两个人在?各地饭店摸爬滚打,终于老爷子?看中他的毅力,收他为徒,这收徒的时?间一算,也有三十多年了。
这其他的人,时?间
就?不如他的长了。
但是别忘了,程美玲在?拜师秦老爷子?,就?自己?学厨十多年了,这期间练就?了一手?的好?刀工,这不是在?浪费时?间,而是给她之后拜师秦老爷子?打下了基础,而后又学习了快二十年的厨艺,还?有这一生在?岛上当大厨的琢磨的时?间。
可以说程美玲花费在?厨艺上的时?间一点不比其他年纪大的师兄少。
这些人还?听说程美玲是秦红民的师父,他可是在?这群人眼皮子?底下长大的。
一直以为老爷子?会亲自把这孩子?收做徒弟,哪里想到被程美玲截胡了。
这些负责教幼年的秦红民基本功的师兄,当然知道?秦红民是个可塑之才,结果成了来路不明的人的徒弟。
这要是成了秦老爷子?的徒弟就?算了,成了程美玲的算什?么事情?加上秦老爷子?的有意吹捧,这些师兄弟找程美玲切磋的那是愈发的多。
基本上就?是打了小的,来了老的,一开始是五师兄来交流,到最后直接把大师兄请了出?来。
程美玲丝毫不虚,她上辈子?也不是白混的,这些师兄弟的缺点,她清楚的很,不过为了让他们心服口服,程美玲直接让他们选拿手?的菜比拼。
一个接着一个败在?了程美玲的手?里。
秦老爷子?虽然之前有给程美玲造势的想法,毕竟他的孙子?不能?拜一个没得到大家认同的人,对于程美玲被挑战这件事,他是喜闻乐见?的。
可他也不想看到自己?的徒弟一个个都倒下。
这些小兔崽子?,不会在?他下放的那么多年里就?没什?么进步吧,他以前可是手?把手?地教他们,到最后还?没有一个只受过他点拨的程美玲厉害,他还?要不要面子??
幸好?到了年级最长的大师兄面前,二人勉强打了个平手?。
总算没让老爷子?把自己?的脸都丢光,不然的话,老爷子?连把这些不孝徒弟赶出?师门的心都有了。
这么多年,一个个都没长进,除了他的大徒弟还?有点本事。
“师父,这也不能?怪我们啊。”心直口快的二师兄话说了一半,就?被大师兄的眼神?咽下了后面的话。
秦老爷子?叹了口气,他难道?会不知道?吗?归根到底还?是那些人害了他还?不够,还?对这些无辜的孩子?们下手?,知道?他们是他的学生,就?不给他们出?头的机会,天天做些清粥小菜,手?都生了。
秦老爷子?佝偻了肩膀,摆了摆手?,起身回屋去?了。
“二师兄,你能?不能?改改你这说话不过脑子?的毛病?师父都被你气走了。”年纪最小的老五不高兴地踢了脚泥巴。
值得一说的是,这个老五是秦老爷子?下放的前两年收的,这到现在?也不过快三十的年纪,比程美玲还?小,但就?是因为入门早,还?排在?程美玲的前面。
他没有学到老爷子?多少本事,等老爷子?去?贵省之后,都是各个师兄在?教他,可他也是最崇拜秦老爷子?的。
老二喃喃地张了张嘴巴,在?众师兄弟的鄙视下,拍了拍自己?口无遮拦的嘴巴。
期期艾艾地凑到平日最稳重的大师兄的身旁,问道?:“大师兄,现在?怎么办?”
大师兄一把拎住他肥厚的耳朵,故意放大声音说道?:“活该,自己?想法子?,不管你负荆请罪也好?,甜言蜜语也罢,赶紧把师傅哄开心了。”
说完,便头也不回地走了。
其他的师兄弟跟着大师兄的脚步,朝着程美玲挥了挥,又拍了拍二师兄的肩膀,溜溜达达就?不见?了。
二师兄眼泪汪汪地看向程美玲:“果然还?是师妹你可靠。”
还?没等他凑上来,程美玲一个闪身,就?回了自己?的屋子?,只探出?一个脑袋。
“师兄,我爱莫能?助,师父平时?最喜欢你,你这嘴巴最甜,他一定会原谅你的。”