第203章 鸡蛋面
作者:
莫吃 更新:2022-09-10 22:50 字数:3613
“是啊,我打算今日就让你们把所有常用字都烧制出来,所以凡是稍微冷僻一些的便不要了,也不用划掉,反正以后都要用,就姑且留着吧,不过现在先把要用的挑出来,你看怎么样?”云依依语气和缓。
其实她不需要如此,反正掌柜已经把话说在前面,这些人还是会听她的。她性子不算很好,约莫着和燕清河呆的久了,也越发耐心了,这言语之中竟然带了几分他的语气。
松梧嗯了一声,没再说话,这次进了屋子里面,拿了好几本书,堆在面前,那样子似乎要一个一个字的检查。
云依依一愣,若真的如此,那得花多少时间?
她皱了一下眉头说,“还是迅速一些吧。”
言罢,她就自个儿开始选取一些字,云依依的文言文不算好,但好在接受过九年义务教育,若是直接让她选取,她肯定不行,但是放在眼前,她看几眼,便能知道了,不过也仅仅限于一些熟知的字了。
松梧大约没有想到她能直接看懂,根本不需要用参照书,眼神小心了一些。
掌柜在一旁看得叹为观止,他把事情交给那书童,一方面是为了过来给云依依介绍他们的准备情况,另外一方面也是因为季老板不在,害怕他们根本不听云依依的话,如今看来她三言两语就让说服了众人,也便松了口气。
云依依道:“我过两日再来,你们记得把这些字都印刻出来,最好是今日就能完成。”她想了想,又怕给予他们压力,便放宽了要求:“若是今日不能完成,明日再做也行,然后你们记得明日要准备好松脂,蜡,纸灰。”
其实云依依觉得真的不需要花费太多时间,不过季家这些工人是多久下班,她也不知道。索性便不让他们太辛苦。
掌柜在一旁记了下来,好奇道:“这是为了做什么的?”
“用来制成药剂,排字的时候,把字放在铁板里面,上面就需哟啊敷上一层这种药剂。”云依依解释道。
她说得很详细了,但掌柜听得稀里糊涂的。
不过云依依也没打算让他们听懂,反正东西做出来了,他们熟悉了步骤,便什么都明白了。
很多事情,多说都是空话,还不如自己动手做一遍好。
掌柜点了点头,这些东西也便宜,且不难买,但心里面却有些不赞同,觉得更麻烦了。
采购的时候不归他管,这里面是有人负责采购的,到时候往上报销便是,等云依依走了之后,他怕这些人忘记,便又嘱咐了一遍。特别还看了松梧一眼。
其实他也想多了,他们本来就是为季家做事的,自然会按照吩咐行事,况且云依依的表现非常亲和,他们也是服气的,自然不会出了岔子。
走出去的时候,燕大双就有点不乐意了,“娘,你刚刚为什么不……”
“不怎样?”云依依斜了他一眼。
小崽崽也不知道怎么形容,委屈地抿了一下唇。
燕小双若有所思。
如今的县城,没有之前那么冷清了,云依依打算带着他们逛一圈,结果就看着两只崽崽表情严肃。
“想什么呢?”,云依依挑了挑眉,这个年纪的奶娃子有什么事情好思考的,只需要好好玩耍就行。
如今出来之后,便自在多了,云依依把绳子给他们解开了,然后牵着两着两只崽崽手,带他们游玩。
街上的行人并不多,有极少的铺子已经开了,不过卖的都是陈年老货,她倒是不介意,好不容易出来一趟,就慢悠悠地逛着。
燕大双立刻忘记了之前的事情,目光都被街上所吸引了。
毕竟还是两个孩子呢,有的事情忘得越快。
云依依看着无忧无虑的崽崽笑了一下,有的事情,还是不要过早让他们接触得好,等他们长大了自然会明白。
这世上,总会遇到各色的人,发生冲突永远都不能解决问题,反而温和和赞美才是最好的利器。毕竟情绪总会影响一些事情,当你能够夸赞自己的敌人,并且能够温和对待所有事,这时候你才是冷静的。
她没有必要给自己树敌,即便她只和季家这些工人待几天,她也希望能够好好相处,再说了,她也没有生气,有的问题,很好解决。
这些事情,则没有必要给其他人,两只崽崽现在还小,只能分辨别人最表面上的情绪,更加深入的,他们就不懂了。
她这次在县城里面看到了有人买大豆,虽然品相一般,却也买了很多。
燕大双的眼睛一直都在搜寻着周围,就希望跳出来一个卖糖葫芦的,不过从街头到街尾,他都没看到。
他失落极了,就连脑海都垂了下去,云依依看得好笑,便道:“等回去,我给你们做好吃的。”
燕大双心里面一高兴,眼睛就亮了起来,但是很快他就耸拉着脸了。虽然每日的伙食都不错,但来来回回都是那几样菜色,他早就吃腻了,娘明明什么都没有买,能做什么好吃的。
他鼓起腮帮子,倒是没有多说什么,但那表情便很明显了。
云依依觉得好笑,便捏了一下他的腮帮子,“我骗你做什么,回去给你们做豆腐脑。”
燕大双以为是豆腐,看着云依依提着一大袋豆子,连忙点头。
有豆腐吃也是好的。
买好东西之后,他们已经耽搁了一段时间,再次来到医馆的时候,燕清河似有所感,便转过了身。
云依依道:“你久等了,我后来又去买了一些豆子。”
燕清河没有看她买得黄豆,眼睛在她脸上停留了一会儿,声音和暖:“一切还顺利吧。”
这就是问她在季家的事情了,这事一时半会也说不清楚,云依依只是点头,“基本解决了,过两天我再去一趟便是了。”
她是没有打算在季家上工的,等他们把字给烧制出来了,便知道如何印刷了,后面就没有她的事情了。
云依依没有太大的野心,也并不想因此和季家绑定什么关系,她这一生能够赚点钱,再把两个崽崽都养大成人就好。
想完这里后,她又看了两只崽崽一眼,这里没有九年义务教育,更没有幼儿园,不过云依依早就决定了,不能让两只崽崽过早成亲,至少也让他们读个几年书才说,把他们安排得明明白白的。
燕大双可不知道他娘的心思,他正把自己的手指头往嘴里面塞。
四个人回去之后,已经接近晚上了,燕大双扒着门口,便说要吃豆腐,但他看了一半天,也没有看到有豆腐。
比起软软嫩嫩的豆腐,他其实更喜欢肉呢,不过娘承诺过他的事情,他自然记得非常清楚。
云依依一回来,就把事情简单地给燕清河说了,大约便是交代了她的行程,她过两日又会出去一趟,燕清河听闻之后,也不多问,只是轻微点了点头,眼底也没有一丝怀疑。
这反倒让云依依有些惊讶,不过既然对方不问,她便也没再说。
她也是挑着简单的事情说,对于她遇到的挑衅等,一句也没有提。
这个时间也可以吃晚饭了,云依依并没有打算煮饭,毕竟煮饭太费时了,她打算就煮碗面应付过去,虽然如此,这面条她还是用心去做了的。
她把木耳泡发,白菜洗干净,冬笋切成细条,然后还拿来了一个新鲜的黄瓜,这黄瓜不算大,但是清脆可人,是她昨日去菜园子里面摘的。
这菜园子里面很多蔬菜都有了,甚至还有青椒,要知道这个时代调味品很少,根本就没有那种见见的小米椒,她心里面一喜,本来想摘一些,但是想想也就算了。
她饮食其实还算清淡,但偶尔也喜欢吃一点微辣的食物,不过燕清河就算了吧,他身体不好,不宜食用辛辣之物,至于两个崽崽,她不允许他们吃。
于是那些辣椒,她就没有采摘,反正也还没有长大,先养着吧。
燕清河的目光在那黄瓜上停留了一会儿,眼中闪过一丝诧异,但却没有多问。
燕大双这时候已经蹬蹬蹬跑了过来,嘴里叫着:“窝来了,爹爹你也在看娘做豆腐吗?”
云依依一转头,这才发现他们两个都在,这也奇怪,每次她做饭的时候,他们就喜欢守在这里,便把他们都赶了出去,“去大堂里面等着吧,这里油烟大。”
燕大双看了一圈,还是没看到他的豆腐。
云依依道:“今天太晚了,没空做豆腐,我明早给你做吧。”
燕大双有些失望,就听云依依道:“今晚做面条,里面有肉。”
她哪有不了解燕大双的,对方立刻雨过天晴,很快便点了点小脑袋。
等把食材都洗干净了,她把所有食材都切成了丁,然后在大碗里面打了好几个鸡蛋,然后把切碎的蔬菜全部倒了进去,搅拌均匀,又在里面加入了盐巴等调料。
这时候云依依就架起来锅,她在里面放入油,等油热了之后,这才缓缓倒入了蛋液。
蛋液里面的蔬菜丁很多,为了避免鸡蛋煎糊,她沿着锅缓缓倒了一些进去,等鸡蛋慢慢成形之后,又继续往里面倒蛋液。
最后煎好的鸡蛋非常厚实,里面满满都是馅料。
云依依把鸡蛋盛起来放在一旁的盘子里面,然后才起锅煮面条。
等面条在锅里面正煮着的时候,这边已经开始下油做汤底了。
汤底也很简单,放好基本的作料之后就可以了,她拿了四个碗,分别把面条捞了出来,然后又在面条上放了一小块猪油,那猪油遇热便融化了,全部都融入了面条中,再也看不到影子,却散发出一阵香气。
云依依又加了一勺子肉沫,然后把厚厚的鸡蛋分了,都放入了面碗中,咋一看,这面条的配菜看起来丰富得不行。
“可以吃饭了。”云依依叫了一声,也没有熄火,而是继续架起锅,准备烧热水,