边山寒[种田] 第215节
作者:
英桃 更新:2022-09-02 05:00 字数:4456
虽然还没见到大船的影子,但是李正亮已经替他小四叔把牛给吹出去了,小孩子最是好奇,早就嚷嚷的都知道了,李青风跟李正亮说过,如果做船缺银子,就将他抵给那些人。
这话倒不是吓唬李正亮,造船真的挺费钱的,他们明明都拉了木头过去,但至今为止也花出去快两千两银子了。
李青文回来时经过临肃,船老大特意把岸边正在修建的船指给他们看,还有一小半才能弄好,堆在那里,周边都是乱七八糟的木头,一时也看不出什么。
不过,如果有朝一日能坐着自己家的船往来京城和边城,那滋味定然也不错。
第241章
白生生的南瓜子泡在盆里, 除了水,这里面还有盐、糖和花椒、香叶等等,泡够了时辰, 再放到锅里煮,煮两刻钟左右,捞出来放在篦子上沥水,然后风干。
这样的天气, 自然是不能拿到外面去,摊开后, 放在火墙附近, 不到半天瓜子就干透了。
边城的天气冬天本来就干, 火炕和火墙一烧, 人动不动就流鼻血。
江淙进门时,陈氏上前用小小的扫帚扫掉身上的雪。不用他开口,便道:“仔儿在后面炒瓜子呢。”
进到东屋跟李茂贤和李青瑞打过招呼, 江淙去了后屋, 原本烧火的姜氏笑盈盈的起了身,让开的地方。
江淙是烧火的一把好手,火候掌握的很好,这个大家都知道, 南瓜子在京城多受喜欢, 姜氏并不知道,只是觉得江淙烧火的话,起码不容易炒糊。
李青文原本正要往锅里倒, 看到江淙来了, 眼中闪着惊喜的光, 但因为嫂子和娘亲还在, 只是伸手摸了一把江淙的脸,“外头还这么冷啊?”
“嗯,风挺大的。”江淙回道。
江淙摸了摸铁锅的锅沿,试探出了热度,然后把灶膛里面的火稍微散了些。
南瓜籽进了锅里,李青文拿着木铲子,来回铲动。
灶膛口很热乎,坐了一会儿,江淙手烤的暖和了,一边往里面塞柴禾,一边回应陈氏的话。
脱离了流犯的身份后,江淙和蒋立平比从前更忙了,这一年到头,陈氏都没咋见到江淙,现在有空,自然要多问问洪州那边家里的事情。
白色的瓜子染上了一抹黄色,香味也散发出来,李青文铲子动的更快,顺手抓了几个瓜子给江淙,“哥,尝尝熟没熟。”
江淙并没有吃过炒瓜子,哪里知道甚么生熟,扒开外面的皮,露出里面扁扁的瓜子仁,站起来,塞到李青文的嘴里。
有些粗糙的指腹在下唇蹭了一下,李青文心脏一跳,愣是没吃出来生熟……
偷偷的看了江淙一眼,对方正认真的烧着火,好像刚才的动作是不小心一般。
没办法,李青文又翻炒了一会儿,这次不用他动手,江淙从锅里抓了几个扒开,继续喂给李青文。
陈氏在旁边看着,满脸笑容,她是越瞧江淙越顺眼,不是一家人,胜似一家人。
等到终于熟了,李青文将锅里的瓜子铲出来,放在篮子里面,递给陈氏,“娘,你们去前屋吃去吧,我再炒几锅。”
自从吃到了南瓜,家家户户都把里面的瓜子当成了宝贝,吃南瓜的时候,每一粒瓜子都被好好保存下来,一个种子能结几十上百斤的瓜,都快稀罕死人了。
种了两年南瓜,一亩地的南瓜弄出来的瓜子都有一二百斤,总算是不用再当眼珠子一样对待,可以拿出来炒着吃。
李青文泡了一麻袋的瓜子,想要一次炒完,得分十几锅。
陈氏哪里能扔儿子和江淙在这干活,自己去吃东西,她不肯,李青文便将娘亲连劝带推的弄到了前屋。
炒松子和榛子大家都吃过,炒瓜子是第一次,味道咸鲜,皮也很脆,吃起来很香。
陈氏临走之前往江淙手里塞了一大把,现在,江淙坐在小板凳上,因为个头高,这个动作看上去有些委屈,但他没甚感觉,一边烧火,一边认真的扒瓜子。
最后,这些瓜子仁被他和李青文俩人平分了。
全都炒完了,李青文都出汗了,嗓子眼都是那种燥热,他和江淙两个人去前面,各自喝了两碗茶水才终于止渴。
茶是他们从洪州拿回来的,洪州产茶,而且各个地方的茶叶种类也不同,每家每户都给李青文塞了许多,送了一些给人,剩下的也够喝几年的了。
李青风身边的瓜子壳堆的最高,他眼睛尖的跟什么似的,道:“仔儿是馋肉的还是咋的,怎么咬自己都这么狠的。”
他这一开口,屋子里其他人都忍不住看向李青文嘴巴上那清晰的牙印,一个个忍不住笑道:“明天就炖大骨头,别急。”
在杨树村这边,不管是咬到舌头还是嘴唇,都会被人说是馋肉了,馋的连自己都下嘴了。
李正颜从炕上出溜下来,一把抱住李青文的大腿,“等会我和哥哥一起去抓鸡,小叔想吃几只?”
李青文被取笑的脸颊发热,心里愤愤的想,你们倒是看仔细点,那印是我咬的吗?
他无论如何也不可能说出真相,只能任由自己背上“馋肉”的“污名”,偏偏始作俑者的人还在旁边笑的一脸纯良。
李青瑞也在笑,笑着笑着,忍不住脸皮发紧,就笑不出来了。
他们家仔儿是真的装不住事,这一脸的憋屈,显然是被冤枉了,自己嘴巴不是自己的咬的,那事情就更大了,唉。
李青瑞率先去了西屋,有些焦躁的走来走去。
在洛维大公的领地时,弟弟重伤时说漏了嘴,他那时满心都害怕弟弟救不回来,鲜少去想江淙和他之间的事情。
后来他们两个人从森林中回来,可以看得出,自家的弟弟真是鬼门关走了一遭,为了身体考虑,他一直忍着没有挑破。
当然,迟迟没有说破,李青瑞也是想,弟弟可能是跟江淙一起久了,太过依赖他,也许去了京城,俩人离的远了,慢慢淡下来,以后可能各自都会恢复。
可是现在看来,不单没有因为一年未见而疏远,反而更亲近了几分。
李青瑞有些头疼。
那厢,不管李青文作何解释,李正亮和李正颜如狼似虎一般蹿到鸡圈,一阵鸡飞狗跳后,又有几只鸡没有熬过这寒冬。
李青文和李青风一起出门送瓜子,临走之前,看到江淙被大哥一同去了厢房,李青文喊了一声要不要一起,结果被大哥横了一眼。
大哥是不是晚上没睡好,脸色有点差,李青文心里想着,脚步没有听。
外面呼呼刮着大风,但是还没到地方,就听到了屋子孩子的哭声,响亮非常。
进到屋里,关上门,将那要命的风加雪隔绝在外面,李青文在屋里的麻布上蹭掉靴子上面的雪,他身后的毛毛也一样把四个蹄子擦了又擦,干净清爽的进到屋子里。
李青文一进来,就看到小四哥用手捏着啼哭的孩子脸上,一边质问她,“哭甚哭,是冻着你了,还是饿着你了,还是你在这没事找事?”
不知道是不是被震慑到了,小娃娃瞪着圆溜溜大眼睛,嘴巴瘪了瘪,声音慢慢变小。
李茂玉正在灶台旁边和面团,听到动静过来,受上带着面粉,笑道:“看看,她虽然小,也知道哪个是好惹的,哪个是不能招惹的。”
李青风从前在杨树村是一霸,能镇住所有的小孩子,到了边城后,依旧威名不减。
将娃娃从表妹手里接过来,李青风将她放在毛毛的背上,小孩手舞足蹈的笑起来,很快又被无情的送回了炕上,李青风告诉她,再哭,狗都不跟你玩。
毛毛立刻应和一般叫了两声,表情严肃。
李茂玉正在做粉条,李青文刚到家时,有新粉刚磨出来,顺手便掺和到一起做出来两锅粉条,晒干后,放在酸菜里面炖,味道尤其好,吃过的人都惦记着,婶子们争相学。
因为没有加白矾,粉条十分容易断,不过都是自家吃,味道好就行了,其他的都不在乎。
李青文来都来了,帮着小姑把面都给压完,忙到了吃饭的时候,因为江淙在家里等着,他没留下吃饭。
哥俩回去的时候,正好碰到舅舅舅妈过来,手里提着腌咸菜的木桶。
在村里头,家家户户一年到头少不了的就是咸菜,谁家都会腌几样,要是腌的好吃的,也会送给亲近的人,卢氏拿手的是做韭花酱,年年都给李青文他家拿来不少。
韭花酱就是用腌制的韭菜碾成的碎浆,绿绿的,又咸又辣,味道很冲,但是下饭,很受人喜欢。
除了带过来腌菜,还有一个好消息,那就是儿媳妇有喜了。
到了边城之后,吃喝不愁,成亲生子的事情便是重中之重,李青文的表嫂上次生子时受了损伤,这些年吃着周瑶的药慢慢调理过来,好不容易怀上了,全家都高兴坏了。
李青文想,只要爹娘中有一个就着这事提让他成亲,他立刻就开始吐露口风。
但是,爹和娘只拿了一堆东西给舅舅舅妈拿回去,只字不提他这茬,李青文失望极了。
江淙把他的跃跃欲试看在了眼中,眼中忍不住多了几分笑意,不过想到之前的事情,那抹笑一闪而逝,很快又恢复如常。
天气最冷的那几日,张氏没了,一直呆在酿酒屋子的李茂群终于出来了,跟着哥哥嫂子们披麻戴孝,李青文他们这些没出五服的亲戚都得去这场丧事。
有老人的家里都备着棺木和寿衣,因为边城太偏远,买也买不到,提前准备好,省得人死了没地方买,着急忙慌的下葬。
棺椁在灵棚里摆放了一天,亲戚邻居过来祭奠一下,张氏人缘不好,只有二个儿媳妇假哭几声,天冷,来客们冻的厉害,只烧了纸,念叨两声便罢了。
下葬那一日也是痛快,早早的把坟挖好,棺材下去,埋土,烧纸。
从始至终,李茂群都没掉一滴眼泪,该做的事情一件也不少的都做了。
第242章
边城的风向是会变的, 所以风车的设置很特别,在扇叶两边建了墙,挡住别的方向吹来的风, 只有北边的风才能通过,鼓动木头扇叶,带动中间的转轴。
风不停,磨转动不断, 磨坊里头始终都有人,百姓和官兵共用, 相互有个谦让。
一群大狗拉着爬犁车到磨坊来, 爬犁上装着几袋子黍子。
因为离的不远, 李青文就没套马, 这些狗每天上蹦下跳,正好散散它们的精力。
他刚到,里面伙房的人便出来帮着把麻袋从车上抬下来。
快要过年了,家家户户都要撒年糕, 李青文让娘亲泡了豆子, 准备蒸几锅豆包尝尝鲜。
因为伙房的人跟着官兵去了新城,虽然没有几里地那么远,但确实跟李青文他们碰面不容易了,好不容易撞到一起, 自然高兴的说个不停。
石头磨盘动个不停,磨盘上方有个木头漏斗,漏斗里面的粮食往下洒, 洒到石墨中间的孔洞里面, 石磨转动, 磨成的面粉从旁边的口里流到下面的簸箕里面。
建磨坊的时候费了不少力气, 不过建成后,可是人人夸赞,不单牲口省力,人在屋子里头也不用挨冻,只看着米和面就好了。
伙房有几个人明年就可以回家了,但他们想留在边城,倒不是对这里多有感情,而是想要赚点银子。
这几年,他们看着城外的百姓日子越来越好,当然知道是因为边城物产丰富,一想回去敲打家里那几亩地,真不如在边城这里闯荡两年。
伙房的人跟李家人关系好,留下来也能跟村里人相互有个照应。
像他们存着这般心思的人不少。
朝廷突然对这座宽广无垠的森林进行戒严,不允许大梁北上挖参的人随便进入森林,也不许普句人靠近,除了查图部落的,就只有边城的百姓能进去摘个果子采个药。
也就是说,留在边城过日子,是唯一能进入森林的机会,而这个机会以后再有没有就不一定了。
在伙房人的帮助下,黍子被磨了两遍,黄面细细的,重新装回了麻袋里面。
虽然李青文也想帮他们磨一会儿,但是被伙房的人硬是推了出去。
虽然没有红芸豆,但是他们这里有豌豆,把豌豆煮熟,然后拌上糖,捣成豆泥,黄面加水,和成面团,把豆馅包起来,就成黄豆包。
除了纯豆馅,也可以往里面加些果脯和果仁,这样口味更丰富些,用来哄孩子最好不过。
为了区分这些馅不同的豆包,一般都会做些标记,譬如做的大小不一样,或是在豆包上戳两个眼睛,否则家里这些皮猴子,为了吃到自己想要吃的馅,怕不是会把所有豆包都偷偷掰开瞧一遍。