第12节
作者:
吃货天成 更新:2022-08-29 17:00 字数:7756
本来还立着身子,吐着蛇信的大蛇被这些山雀儿啄得身体到处吃痛,再加上八哥和雀大的攻击,逼得它只能匍匐在地上,很快就退败下去,从冰面上逃走。估计是没遇到这么狼狈的时候,大蛇一路逃走,还在冰面上打着滑,甚至滚成了一团。
雀大它们并没有追过去,将大蛇赶走之后,又开始啄冰,吃起来。最后,在这些动物吃得差不多的时候,也有些开始慢慢退走,特别是一些虫蚁,很快就退缩在了自己洞穴里面。还好这是冬天,大多数的虫蚁是死掉了的,不然黎凯泽的密集恐惧症都得被逼出来。
看着那些野物慢慢离开,黎凯泽才放心下来。等到雀大一群和八哥都离开的时候,黎凯泽就打算走了。没想到他才转身,就有菜自己送过来了。从一旁的山路上突然飞速的冲过来一头野猪,那速度极快,毫无准备的黎凯泽下意识的让了一下。
“嘭!”那头蠢蠢的野猪直接冲进了冰窟窿里面,可是这野猪居然没忙着挣扎起来,反而是吞着冰水,啃着能吃到的冰块。然后还特别不满意一样,脑袋到处转着啃,可惜身躯庞大了些,冰窟窿小了些,显得有些笨拙。
这也太执着了吧!黎凯泽瞪大了眼睛,不过送上门的菜,不要白不要。捡起一旁的一块大石头就往野猪头上砸。野猪受到攻击,本来是想要起身反击的,可惜冰窟窿就那么大,将它卡住了。它脚下是水,又没个借力的,只能在水里挣扎着转身。最终被黎凯泽给敲晕了过去。
拖着在大冬天饿得有些瘦的野猪,黎凯泽就打道回府了。八哥直接往他怀里钻,开始眯眼睡起来。比起八哥这个没啥成算的,雀大就更机智了。它居然带着一群山雀儿,每一只的爪子上都抓着一块小碎冰往大棚那边飞。它想要把这些冰存起来,以后慢慢吃!
有些贪心的山雀儿爪子下那块碎冰太大了,导致飞行时都有些一低一高,歪歪倒倒的飞,也没舍得放下碎冰。
“走在后面还真是不错……”黎凯泽确定敲死了野猪,就将它拖着走。一路上居然还遇到了一些睡着的野兔、山鸡,甚至还有一对在草丛中睡着的雪雁!也不知道大冬天的,这一对雪雁为什么没有迁栖离开。
雪雁是一夫一妻制,成对的雪雁感情十分好,平日里还会互相梳理羽毛,交颈在树枝上秀秀恩爱它们长得有些像家里养的大白鹅,大的也有四五斤重。不过在翅膀的尖上那些大羽毛是黑色的。在它们的颈项和背上,有些有点铁锈色。走起路来一摇一摆的,也是挺可爱的。黎凯泽觉得有趣,就把它们拴在了野兔山鸡一起,带回去养着玩。
看到周围还睡着的一些小鸟这些,黎凯泽叹口气,干脆在周围找了一圈,把那些睡着的小动物全都藏进了枯草丛中,免得全都被冻死掉。看着周围收拾得差不多了,黎凯泽掏出电话给风俊辉打过去,让他带着背篓这些过来装东西。而且他有个很不好的预感……
“这么多!”风俊辉看着那堆成一堆的山鸡野兔,简直是惊呆了。
“我还是挑的肥的捡,都是活着的。还有些鸟,我捡起来藏在草丛里面去了。这头野猪也是自己冲出来的,自个儿掉冰窟窿里面,被我砸死了。还有这对大鸟……”黎凯泽一一解释着堆猎物。然后说道:“你说吃了冰的人,会不会也昏睡过去?”
“应该不能吧,毕竟药效不太大……”风俊辉也不敢肯定了。想想全村人都昏睡在家里,那画面太美,他不敢想象。
“可是还有你家的腊八粥……”黎凯泽望天,这一次他都不敢想象了。
“……”
第二十七章 特安静的腊八……
张翠丽今儿一大早就起来了,将腊八粥盛起来。熬了一夜的腊八粥因为有袍子肉这些在里面,再加上风俊辉的加料,香得不行。一家人闻着味儿就起来了,个个都吃得肚圆。在风庆宏和张翠丽想来,应该是这些野物让粥的味道美味了很多。
自家吃过之后,风庆宏就挨着去送腊八粥了。张翠丽则在家里忙活起来,家里的门上、院子里的树上,还有自家地里、大棚上面,都糊上了自家煮的腊八粥。别人家也会送上腊八粥来,不给张翠丽今天是特别骄傲的,这么多家的腊八粥,就她家的好吃!
好几家人的孩子在闻到他家送去的腊八粥的香气后,就嚷着要吃。这可是很有脸面的事情,所以一直都保持着笑脸。不少孩子喜欢上别人家喝腊八粥,这也是习俗,谁家来的孩子越多越好。因为张翠丽一直保持着笑脸,而且她家的腊八粥是真的好吃,所以不少孩子都来了她家。
等到风俊辉将冰取回来了,张翠丽就忙活起了供奉冰。供奉冰是将冰块放在院子里,不会拿进屋子里。因为院子里温度低,冰不会化掉。将冰放在院子中间拜拜,就算是供奉好了。
“我怎么吃着这冰有点甜丝丝的?”张翠丽吃了一块小冰块,觉得味道很好吃,也不是很甜,就是吃着很舒服。嚼着或者吞下去也没有感觉特别凉,反而很舒服,胃里还有一丝暖意。
“是好像有点甜味,咱们这冰是山泉水冻上的,比矿泉水冻成的冰还好吃。”风庆宏也是连连点头,连冰块都多吃了两块。
和他们有一样感受的人不少,所以不少人都忍不住就多吃了几块冰块。家家户户嚼着冰块,嘎嘣响,像是夏天吃冰棍一样。等到快中午的时候,村里很多人,特别是吃了风庆宏送的腊八粥的人家都觉得身体有些乏,想要瞌睡。大多数人干脆吃了冰、供了冰,忙活完了,没一会就去睡了回笼觉。也有人坚持吃了午餐,这才去睡的午觉。
那些小孩子更是早早的摸到床上去睡觉了,一个个睡得脸红扑扑的,连午饭都不起来吃。今天这些孩子都在各家吃了不少腊八粥,肚子还是滚圆,所以家长也没有非让他们起来吃饭。倒是下午、晚上这些孩子相继睡醒后,发现大多数都尿床了,特别是年龄稍大的孩子,那脸红得,都能做烧烤了!
等到风俊辉和黎凯泽拖着、背着一堆的野物回村的时候,反而没有遇到多少人,大家忙的忙,瞌睡的瞌睡,没几个人注意到他们。偶尔有那么几个看到他们这些收获的,都是惊叹连连。没想到他们两人这才没多久,就弄到这么多野物。特别是那头野猪,虽然在冬天饿瘦了些,但是也有两三百斤的样子,尖尖的獠牙,绝对让人震惊。
“这么多野东西,啊哈~,回头我和你爸来弄,饭在锅上温着,你们吃着。也不知道怎么了,啊哈,今天特别困,我先去眯一会。”张翠兰这么说着,就哈欠连连的往屋里去了。
“也许比我们想象中好一点。”风俊辉自我安慰道,今天他爸妈都吃了不少腊八粥,还能扛到现在。那村里人应该没那么夸张吧?
“也许。”黎凯泽只能适当的安慰安慰风俊辉。至少他没在村里看到早上那么热闹,没有到处跑的孩子。风俊辉的爸爸也没出现,特别是黄盛伟和徐梦巧一个在打瞌睡,一个已经趴在电脑前睡着了。黎凯泽就很没有把握,也许这次他们不小心就弄出了个“神迹”来?
这个腊八,村子里特别的安静,就连那几只老黄狗也因为自己偷吃了冰块,都呼呼大睡起来了。下午倒是不少人想要起来,不给还是觉得困,没睡够,干脆继续赖在床上。没吃饭?好像也不怎么饿啊,那就饿一顿吧,反正也没啥关系。
不过,第二天早上,村里可就热闹了。一村人大多都是早早起了床,精神百倍,一些老人觉得自己常年的胳膊疼腿疼腰疼的老毛病今天也好了不少。一个人这样不足为奇,一群人这样就显得奇怪了,在村子里的人都这样后,这自然就成了今天村子里的热门话题。
还有昨天,大家莫名其妙的想睡,而且这一觉睡得特别香什么的。等到最后,大家就谈到了昨天的那些冰块特别好吃。然后就开始联想,是不是那些冰块的问题。
“走走走,咱们再去水潭看看!”有人就提议道。
“我还要再取些冰回来。”
“我也是。”
一群人一边讨论着,一边就往水潭那边走去。大多数人心里都怀着再取点冰的打算。等到他们再来到水潭,就发现了冰上留下了很多小动物的脚印,也有不小心将自己淹死或者被踩死的昆虫尸体。也有人在周围看到睡在草丛中的鸟类等等,大家都面面相觑,更是肯定昨天的事情和水潭有关。
“王母娘娘显灵了,真将天河的水送给我们了!”一个老人突然跪下,向水潭叩拜。
没一会,大家都跪拜了一下,不过这剩下的冰却是不能再吃了。也有人觉得,即使人不吃,也可以拿回去供奉在畜生的圈里,或者自家的土地上。这可是真的天上的水,有灵性的。
就这么一传十十传百的,在第二年,邻近的几个村子的人都在腊八跑到了这边来取冰食用、供奉。风俊辉依然放了些有利身体的丹药稀释液过来。最后让人都盛传,这个水潭在腊八取冰,那冰吃了能治百病,身体健康、长寿。
后来甚至还有什么地理专家组过来,想要解开这个谜题。当然,那一年他们取回来的冰却是没有加料的。这些专家最后解释这是大家的谣传,吃了之后,这些人只是心里暗示,然后导致身体有些变化。当然,这些都是后话了,现在一提。
八哥睡着了,雀大它们回大棚里面睡着了,它们带回去的冰块全都放在了它们的饮用水槽子里。黄盛伟和徐梦巧在下午的时候被风俊辉喊醒了,提着风俊辉送的山鸡野兔迷迷糊糊的回去了。
飓风直接抱着那个装涅槃丹糊糊的长颈瓷瓶喝,咕咚咕咚几大口,给风俊辉只剩下了小半瓶。然后自己爬到床上去准备睡觉了。
“喝这么多,你要睡到什么时候?”风俊辉十分担心的跟在他身后,现在已经是个小娃娃的飓风可不能再睡很久,不然他爸妈得抱着飓风跑遍各大医院。
飓风还打了个饱嗝,十分满足的说道:“这点东西,明天我就能醒。真正的涅槃丹根本不会让人睡觉,只是会稍微虚弱几个时辰,你这糊糊没成丹,到底是有副作用的。”
“(⊙o⊙)…!”风俊辉就说,自己这个还炸炉了,难道和成丹的涅槃丹作用一样?
“你什么表情,蠢死了。我告诉你,你这个涅槃丹的作用没有前主人炼制的一半有用。以后我帮你掌火,肯定能成丹。啊哈~”飓风哼哼,困意已经袭来,他连打几个哈欠。
“掌火?”不懂。
“啊哈~我,我可是,凤凰……”后羿。他可是天生的带有神火,炼丹炼器最是厉害了。这些还没来得及给风俊辉解释,他就睡着了。
看着飓风睡着了,风俊辉给他整理了下被子就出去了。反正等到飓风醒来他就明白什么意思了,在布置阵法的问题上,他还想问问飓风,他试过几次也没有成功。
剩下的野物,风俊辉和黎凯泽自己处理着,不可能真等着张翠丽他们两睡醒让他们忙活。在处理野东西这上面,黎凯泽还是很厉害的。直接用他自己随身携带的多功能刀放血、剥兔皮,一点也没弄坏兔皮。风俊辉烧着水烫鸡毛,拔鸡毛。
那头野猪也都放好血了,内脏这些弄出来简单的处理了一下。外面天冷,直接将这些弄好的肉放在雪堆里,冻上能吃很久。倒是那两只雪雁风俊辉留着,等到它们醒了之后,要么放生,要么自己养着也好。
等到收拾好了这些,两人自己做了晚饭,还好张翠丽在家,做了不少吃食搁厨房,两人也是随便热了点就能吃。张翠丽和风庆宏一直睡到晚饭时间也没有醒过来,风俊辉也没去打扰。丹药正在修复他们的身体,睡得越久越好。
“明天我让我妈妈做些腌肉,你到时候回去也可以带些。”风俊辉看着那埋在雪地里的几大堆野物说道。
“行,回头我也给你带些京都里的特产回来。年后估计会有些任务,我尽量早些赶过来。”黎凯泽也没推辞,过完腊八,他就得回去了。
等到第二天张翠丽和风庆宏醒来的时候已经是上午十点多了。两人也听到了村里的传言,本来也是想去水潭里面再取点冰回来,不过家里一堆的山鸡野兔和那头野猪肉还需要处理,就自己忙活起来了。
张翠丽跟着镇上的一个外地媳妇学了腊肉,每年她家都会做上不少。把冻成冰块的野猪肉选了些边角部位,像是舌头、猪头、蹄子和一些排骨解冻。山鸡野兔也选了几只解冻,都是比较瘦的。然后将花椒、辣椒、生姜八角等大料捣成细粉,再和盐一起在锅里炒一下。锅里不放油,直接烧热下盐,等到盐炒热之后,再加大料细粉。炒出了香气,就起锅。
他们用的盐是湖盐,不是白色的,略略泛着绿色。这种盐里还带着湖里的各种矿物质,颗粒并不是细盐晶体,有些粗,也需要磨细了来用。但是这个盐来腌制东西,甚至是泡澡这些都好,还能祛风湿,补充人体微量元素。做出来的腌菜味道也是比起一般盐做出来的好多了。
野东西的肉比起家养的更加紧实,特别是在这冬天,都饿过肚子。所以在腌制之前,张翠丽还用木棒将肉全都挨着敲打了一遍。然后再在敲打后的肉上面用铁签扎上一些细孔,再抹上炒好的料,用力的揉搓。
山鸡野兔在摸好料之后还要将它们的肚子里撑上木棍,让整个山鸡野兔变成一块扁扁的。
这样处理好后,再挂在屋里通风的地方,温度还不能太低,冻成冰了就不好。这样晾上几天,肉本身会发生一点变化,再用火来烤。选干燥的木材,最好是带着自然清新的果木、松木或者柏树最好。这样做出来的腊肉煮出来带着红色,晶莹透亮,看上去就特别有食欲,吃上去更美味。
还有就是烧一锅豆油(大豆油,相当于菜油橄榄油这些使用),将野猪肉、山鸡野兔切成巴掌大一块块的,放进热油里炸一下。然后把炸泡,变得金黄的肉块放进干燥的瓦坛里面挨着码好,再用刚刚炸肉的油淋上去,一直将肉淹没。这样的肉也可以放很久,每次挖一团起来上锅蒸了就能吃。
味道特别香,炸的时候将肉本身的油炸了些出去,又是蒸的,一口咬下去糯糯的又不会觉得太油。以前风俊辉就爱吃这个,每次回家都要让他妈妈舀一碗出来蒸了吃。那些瘦肉,他更是直接就当做零嘴来吃。
第二十八章 雪雁模仿秀
黎凯泽在初十的时候就告辞回家了。肉还没晾好,不能开始上火炕,张翠丽给他装了一大坛坛子肉,说好把肉炕好后再给他邮寄过去。
风俊辉也去网店放山货的库房去看了一圈,把合适的东西都给黎凯泽装了一份。最后,等到把要送给黎凯泽的东西拿给他的时候,发现一大堆,一个人带着都辛苦。风俊辉挠挠头,说道:“我将东西给你邮寄回去吧?”现在他家寄东西可方便多了。
“没事,我能提走。”黎凯泽将大包小包的都往自己身上背,许是他力气大,身材高挑壮实,明明很多东西,他背上,站直了也没多大感觉。
“那你路上注意安全。”
“好。”
“到了给我打个电话吧。”
“行。”
“……那你走吧。”感觉这气氛和对话不太对,风俊辉立刻赶人。
“再见。”黎凯泽笑笑,这次倒是没有拖沓了,带着东西就离开了。反正,日子还长着呢……
过了腊八就是年,不管其它习俗、节日的不同,在过年期间,到处都是极为热闹的。腊八之后,村里都热闹起来了,很多在外打工的年轻人也相继回来了。
打扫屋子、置备新衣、置办年货,村子里的人从猫冬状态变成了忙碌状态,街上也是热闹得很。张翠丽和风庆宏没在家呆两天,镇上的店里这段时间正忙着。连风俊辉都要在赶集的时候过去帮忙卖东西。
这几天,网上的东西也卖得很好,特别是各家送来的手工食品,过年应景的吃食那是卖得更火。在小年的时候,网店就会暂停营业,因为快递那边也放假了。这段时间,黄盛伟和徐梦巧对于网店的事情都十分上心,而且两人也挺忙的,风俊辉打算过年之后再请一个人,缓解缓解两人肩上的工作。
趁放假的时候,风俊辉也是给他们两包了大红包,而且还发了不少过年的节礼,让两人高高兴兴的回了家。要说来这个工作他们是越来越满意了,自己学历不高,外出打工也多是进厂,基本吃住都是在厂里,没啥活动空间。而且,离家里远了,逢年过节想回家也麻烦,还照顾不了家里。
现在这个工作,工资虽然不算很高,但是老板好啊。每个月能准时拿到工资,上班下班早点晚点也没关系,时常还能带点东西回家。也没有复杂的人事关系,工作得挺开心的,这算起来已经是很好的工作了。
“昂昂昂……”一阵鹅叫在风俊辉家院子里响起。
“别闹,去后院玩去。”风俊辉扶额,让那一对雪雁走开。没错,那鹅叫声就是雪雁发出来的。它们在醒过来后也没有离开风俊辉家里,每天还会找风俊辉讨吃的。平日里多数时间喜欢在风俊辉家客厅找个角落呆着,两只鸟互梳羽毛。
有时候太阳出来了,它们也在外面散散步,飞出去玩一会。也不知怎么的,它们就和村里的几只大白鹅玩在了一起,如今连叫声都和大白鹅一样了。除了这,它们也学会了大白鹅看家的本事。有人来了就“昂昂昂”的往门口摇着摆着跑过去,明明有翅膀,有时候都扑腾起来了,就是不飞。
“熊孩子来了,熊孩子来了,赶紧逃命,逃命!”八哥这个时候不知从哪个角落飞出来,拍着翅膀往院子里最高的那颗核桃树上飞去。
自从腊八在风俊辉家里喝过腊八粥之后,这些小孩现在就爱在他家来玩。张翠丽在家的几天也是拿出不少零食给小孩子吃。她现在就想着自己什么时候能抱上大孙子,心里就高兴了。所以看着村里的小孩也是特别高兴。
这几天又放假了,村里的孩子更多。他们过来的时候,都喜欢逗逗八哥。开始他们会自己在家里偷摸点东西来喂八哥。八哥还挺乐意的,喜欢和他们玩。不过小孩子手下没个轻重,把八哥捏疼了几次,八哥见着他们就不理了。拿吃食来逗,八哥也不理。现在还学会了“熊孩子”的称呼,每次看到这群小孩都会喊“熊孩子”。
“俊辉哥,我们能借你家炉子用吗?”带头的小孩也姓风,叫风俊浩,和风俊辉是隔房的堂兄弟。年龄相差太多,算不上亲近,不过这几天倒是把感情建立起来了。
风俊辉看着他们提着个破水桶,问道:“你们又要捣鼓什么?”小孩子玩火要特别注意,一不小心就可能把家里烧起来。
“烤鱼!”风俊浩把那个破水桶往风俊辉面前提,让他看。
“这么冷的天,你们去捞鱼了?”这群熊孩子,是想讨打了吧!不过话说回来,这个天,还有心思去弄鱼的,除了小孩一般没人。不过他们这桶里的鱼可都不小,巴掌个大的,也不像溪里的鱼。
“是刘家屯那边的湖里撒大网,我们过去捡了小鱼。”风俊浩连声说道,他们可不敢在没大人的时候去水边。这个天掉进哪个冰窟窿不死也去了半条命,家里大人没少教育。
“那边撒大网,不是结冰了吗,看到大鱼了吗?”那边的湖他也是知道的,其实离他们村也挺近,走一个多小时就能到,开车十来分钟。不过那里不大,也没太多的鱼,倒是前些年政府说要生态平衡,放了不少鱼苗下去。
“砸了冰眼子下的网,可多鱼了,那么大的!”风俊浩用手比划着,当然,小孩子比划的算不上数。
“那个湖有大老板要来承包呢,拉了网,来年大老板就要给钱自己养鱼,我们就捡不了鱼了。”另一个小孩嘟着嘴说道。听说那大老板可凶了,以后都不准小孩在那里去玩,他们也不能去摸鱼了。
“好了好了,我去给你们拿烧烤架,比火炉子好用多了。”风俊辉看这些小孩都有些不高兴,连忙安慰道。对于小孩来说,有没有人承包其实不重要,重要的是他们能不能去玩。
自己开了网店,有时间风俊辉也会逛逛其它网店。家里的烧烤架就是在网上买的。不是女人看着什么都想买,有时候男人只要去逛,也会买些不必要的东西回来。风俊辉这个烧烤架就还没有用过,木炭什么的,都很齐全。
“谢谢俊辉哥。”一群孩子脸上立刻就笑开了花。
风俊辉把烧烤架搬出来刷洗干净,然后搭好,再把赠送的木炭点燃。这些孩子看到烧烤架,完全就当是新玩意,特别感兴趣。风俊辉还给他们拿来了油盐调料和一把刷子,剩下的事情就交给这些孩子自己弄。
有风俊辉帮忙,肯定能弄得更加似模似样的,不过这些孩子全程能自己动手,他们会觉得更快乐。这过年了,谁家不是炸着丸子,买着吃食,也不差这一口,这些孩子捣鼓这些不过就是为了玩得高兴罢了。